27 Ene Pan de banano saludable

Es bueno darse un gusto, especialmente cuando es dulce y saludable!
Pan de banano sin harina, lleno de sabor, y super fácil de hacer. ¡Una muy buena opción para comer en el desayuno, como postre, o simplemente cuando tengas un antojo!

Ingredientes líquidos:
2 bananos grandes
1/3 taza crema de maní
2 cucharadas miel
2 huevos enteros
Ingredientes secos:
3/4 taza avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita polvo de hornear
Opcional:
1/3 taza pasas o chips de chocolate

Receta:
1. Precalentar el horno a 350ºC y engrasar un molde (21cm x 11cm)
2. Mezclar ingredientes líquidos hasta incorporar
3. Combinar ingredientes secos con los líquidos
4. Agregar a la mezcla las pasas/ chips de chocolate
5. Hornear por 35-40 minutos

6. Acompañar con banano + miel + nueces
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